石磨面粉機械的加工原糧在收獲，晾曬，運輸和存儲的時候不可避免會摻雜一些雜質(zhì)，一般在正式加工原糧之前，為了提高原糧的品質(zhì)，通常都會有清理的環(huán)節(jié)，需要跟庫雜質(zhì)的類型合理選擇清雜方式，接下來我們就來詳細了解一下石磨面粉機械的雜質(zhì)類型以及對生產(chǎn)的影響。

　　灰土和沙子如果清理不徹底，會導致石磨面粉機械生產(chǎn)的面粉灰分過高，面粉質(zhì)量不合格?；彝梁蜕匙颖旧肀容^容易清洗，有時候操作員疏忽，或者除雜方式不對，會導致小麥中沙子、灰土含量比較高，這樣的小麥加工出來的面粉，灰分可能超標，面粉品質(zhì)差、質(zhì)量不合格。

　　金屬、石頭等堅硬雜質(zhì)。由于不同石磨面粉機械廠家資金有限，有限面粉生產(chǎn)廠家可能未配備磁選機，導致小麥清理過程中不能有效小麥中的鐵定、鐵絲等雜質(zhì)。金屬、石頭等堅硬雜質(zhì)進入的石磨面粉機械磨粉環(huán)節(jié)，會破壞面粉機磨輥磨齒，損壞面粉加工設備，嚴重影響面粉機加工效果。

　　因此，在石磨面粉機械加工之前，清理工序包括：先用去石洗麥機洗去小麥表面的附著物、殘留農(nóng)藥，進一步除去小麥中的石子、泥塊、病蟲害麥粒等，再增加一道去石洗麥機，對小麥進行二次漂洗，通過此方法，能夠使小麥保持潔凈，符合工藝要求，保證面粉質(zhì)量。